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最新研究证实红葡萄酒中的白藜芦醇有防肺癌作用

肺癌是世界上致死率最高的恶性肿瘤。80%的肺癌与吸烟有关,预防肺癌除了戒烟以外,现在又发现了一种蕴藏在红酒中的化学物质-白藜芦醇resveratrol

以前的研究已经证实了白藜芦醇对于消化道肿瘤的预防作用,这次来自瑞士苏黎世大学的科研人员们通过对老鼠做的对比试验证实了白藜芦醇对于肺癌的预防作用。他们把老鼠分成了4组,第1组既不接种致癌物也不食用白藜芦醇;2组接种致癌物;3组既接种致癌物又食用白藜芦醇;4组只食用白藜芦醇。经过26个星期的观察发现第3组的抗癌有效率达到了45%,防癌率更达到了63%。这个实验证明了红酒中的白藜芦醇有很强的预防肺癌的作用。

本文由广益葡萄酒行编译自 the ScienceDaily,

  • Date:

  • October 3, 2018

  • Source:

  • Université de Genève


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