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不是所有的葡萄酒都需要过滤和醒酒;钱少的年轻一代喜欢更质优价廉的葡萄酒

不是所有的葡萄酒都需要过滤和醒酒

 

 

       白葡萄、简单的红葡萄酒还有年轻的没有沉淀的红酒不需要醒酒。

 

可支配现金越来越少的年轻一代喜欢更质优价廉的葡萄酒

 

 

        这是硅谷银行葡萄酒事业部副总 Rob McMillan在 Santa Rosa举办的一次年会上发表主旨演讲时说的。美国的年轻人会选择更质优价廉的俄勒冈州的葡萄酒,因为哪里的土地价格比北加州要便宜很多。

在当前中国的现实生活中,年轻人的手头现金也不宽裕,他们的消费倾向值得有战略眼光的企业家们关注。

本文由广益葡萄酒行编译自wine industry news。
 

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