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葡萄酒与美食:牛油果沙拉

用料:

牛油果半个或者一个、黄瓜适量、番茄(中等大小)一个、熟虾仁适量、盐一小撮、黑胡椒适量

做法:

1.把虾仁处理好用水煮熟,煮的时候可以加点盐提味

2.番茄、黄瓜、牛油果肉切丁

3.把四样食材放一起拌匀,撒上盐和黑胡椒就可以了~

建议配酒:

        广益葡萄酒行已经到货的新西兰鼎润雪丘长相思干白葡萄酒口感清爽、平衡感强,可搭配螃蟹、蒸鱼、鸡肉、新鲜水果等饮用。

文中食谱、图片均来自下厨房

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